terça-feira, 27 de novembro de 2012


Não é só culpa da comida!

Pesquisa da Faculdade de Saúde Publica da Universidade de São Paul revelam que nem sempre quem come mais alimentos "engordativos" tem sobrepeso.
“Esperávamos que os adolescentes sedentários, que consumissem maior quantidade de doces e refrigerantes, apresentassem maior ganho de peso”.
Enquanto aqueles mais ativos fisicamente, que consumissem frutas, legumes e verduras, ganhassem menos “coloca a nutricionista Carla Cristina Enes, autora da pesquisa”.
Doces e bebidas artificiais adoçadas (refrigerantes, sucos etc.) também não estão com o ganho de peso. Porem a pesquisa mostrou que ingerir alimentos com elevado teor lipídicos (gordura) e de sucos naturais com açúcar aumenta oi índice de massa corporal (IMC). "Quanto maior o consumo desses grupos de alimentos, mais elevado foi o ganho do IMC no intervalo de um ano", conta.

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